へっぽこキャンプ

2020年5月4日（月）のこと。

ホント厄介なウイルスが蔓延しちゃって、

どうやら緊急事態宣言延長する見通しですね。

もうしばらくは、キャンプどころじゃ無いですね。

家で酒飲んでるのが普通になっちゃいましたよ。

せめてご飯は、眠っているキャンプ道具で何か作ろうかと！

手軽なサイズのため取り扱いが非常に楽ちん。



せっかく持っているのだから、これを機にやらない手はありませんね。

ボクん家の駐車場でSOTOの燻製器を使って着火したら、

燻製の煙が立ち上がるのを皮切りに“ほったらかし” です。

この日考えていたメニューはチーズ、沢庵、玉子の燻製。



待っている間はキャンプ飯のように率先して動いてくれて。

ここぞとばかりに小学3年の次男が腕を腕を振るいます（笑）



上品さはありませんが、明星チャルメラの出来上がり！



食後はそろそろかと、わくわくする思いを抑えられず

時たま蓋を開けては覗いたり。とにかく時間がかかります（汗）



出来上がりはタッパーに入れ、こんな感じ。



燻製後の洗う作業も楽だし、メンテナンスがさほど苦じゃ無いしね。

「STAY HOME 週間」を無理やり楽しんでいます（笑）